Cilantro uprawiane są rośliny z nasion kolendry . Roślina jest związany z roślin pietruszki i kolendry jest często określany jako chiński pietruszki. Zioło to jest powszechnie stosowane w Meksyku i południowo-zachodniej potraw często podawane w Teksasie . Kolendry preferuje zimną pogodę , więc Texas ogrodnicy muszą siać swoje ziarno kolendry w lutym do pobrania we marca do kwietnia. Ze względu na łagodny spadek i zimy w Teksasie , ogrodników cieszyć drugi sezon wegetacyjny kolendry : odpowiedni dla roślin w październiku do zbiorów w listopadzie do grudnia
Rosemary
. rośliny rozwijają się w dużych rozmaryn krzewów , które osiąga wysokość od 3 do 5 metrów . Jadalne liście w kształcie igieł sosnowych i mają bardzo silny smak . Liście są stosowane w daniach kuchni włoskiej i śródziemnomorskiej i herbat . Rośliny rozmaryn jak pełnym słońcu i szybkie odprowadzanie glebie jak piaszczystej gliny znaleziona w południowo Texas. Gdy rośliny mają siedzibę , stają się odporne na suszę , co jest idealne dla dłuższych okresów suszy podczas Texas lata . Imperium Sage
jak rośliny rozmaryn, szałwia rosnąć, aby być duże krzewy . Sage liście są pomarszczone i aksamitna . Sage ma łagodny smak, który nadaje się do drobiu - towspólny składnik stosowany do receptur Dziękczynienia . Sage preferuje dobrze odsączone gleby ; Jeśli gleba jest jak glina , Zasadź mędrca na wzgórzu , tak że nadmiar odprowadza wody z dala łatwo . Po ustaleniu , szałwia przetrwać na rzadkie rośliny wody deszczowej .
Zbiory Mint
rośliny Mint mają fajny smak, który dobrze współgra z letnich potraw i napojów . Mennica rośnie dobrze w Teksasie , gdy dany zacieniony obszar, w którym się rozwijać . Ostrzegam jednak : mięta jestinwazyjna roślina, która wyprzedzi ogród okazję . Rośliny należy mięty corralled żeby nie dławiąc się inne rośliny . Wpisz granice pochowany 10 do 12 cm poniżej powierzchni gleby , aby utrzymaćmięta kontrolowane . Imperium
