wysterylizować słoiki , aby usunąć wszelkie pozostałe bakterie, brud i resztki jedzenia słoiki przed napełnieniem roztworu cukru z wodą . Rosnące kryształy cukru w czystym środowisku gwarantuje, że są one bezpieczne do jedzenia . Sterylizacja również ogrzewać słoiki , unikając w ten sposób poważne zmiany temperatury , gdygorąca woda cukier jest dodawany . Kryształy cukru będzie tworzyć na ścianie słoika zamiast łańcucha wtedyroztwór cukru dodaje się do zimnego słoika. Gotować słoiki przez pięć minut w garnku z wodą i pozostawić je w wodzie aż do momentu użycia .
Nasycenie
rozwiązanie pozwoli w pełni nasycony kryształy rosną szybciej i większe. Nasycenie oznacza się ilości cząsteczek cukru w roztworze ; więcej cukru ,bardziej nasycone jest. Nie maograniczeń co do nasycenia , ponieważwoda może posiadać tylko tyle cukru . Dodaj więcej cukru , 1 łyżka. w czasie do gorącej wody, ażcukru może nie rozpuścić . Zatrzymać dodając cukier , gdy zaczyna gromadzić się na dnie , nawet , gdy jest podgrzewana i mieszana.
Drobne kryształy
Korzystanie zarodki kryształów pomoże prędkości się z kryształów cukru . Kryształy nasion są jak kryształy startowych ; sązaawansowane doładowania i sprawi, że postać krystaliczną szybciej , niż tylko za pomocą łańcucha lub kij goły . Nasienie może być wykonane przy użyciu ciąg lub duży kawałek stopionego , hartowane cukru . Aby ziarno , zanurzyć łańcuch lub przykleić do nasyconego roztworu cukru i pozostawić do całkowitego utwardzenia . Po wyschnięciu , obniżyć rozstawiony ciąg do słoika .
Czekam
Najlepsza rada dla hodowli kryształów cukru , to czekać . Im dłużej zwlekasz , tym większykryształ będzie rosnąć . Krystaliczna powinna stanowić po jednym tygodniu , a po dwóch, trzech tygodniach być znacznie większa. Miej cierpliwość i umieścić osłonkę np. folii lub folią na słoiku , aby chronić go przed powietrzem i kurzem . Imperium
