Wytnij świeżych gałązek z liśćmi mięty 1 1/2 cali z ogrodem ziołowym tuż przed chcą z nich korzystać. Przepłukać każdą gałązkę pod delikatnym strumieniem zimnej , bieżącej wody i wstrząsnąć lub osuszyć .
2
wykopać paznokieć w macierzystych każdego gałązką złamać łodygę tuż nad drugim zestawem liści od góry . Zastrzegamy górne liście do wykorzystania jako ozdoba .
3
Dodaj cukier, proste syropu lub soku owocowego do szkła Tom Collins , czy dokonując mojito lub mięty srebra lub stali julep puchar .
4
Pluck 06:55 liści mięty z łodygi i upuść na dole szkła , co daje łagodny zamieszanie z różdżką koktajl do zapewnienia, że mięta i ciecz są dobrze mieszane , alenie jest jeszcze mięta posiniaczona .
5
Umieść Muddler w szkle , zaokrągloną w dół . Muddler jestdrewniany lub plastikowy kuchnia i bar w kształcie nietoperza narzędzie przypominające tłuczka . Za pomocą łagodnego nacisku siniec miętę , przesuwając okrągły koniec bałaganiarz wokół dolnej szyby. Prasa 10 do 20 razy i zatrzymać , aby uniknąć siniaków Mennicy tyle , że staje się gorzki.
6
Kontynuuj dokonywania koktajl , po odpowiedni przepis.
Kruszenie suszone Mint
7
Wybierz pobrane świeże , płucze liści mięty 1 1/2-inch długi . Pat każdy suchy liść na papierowym ręczniku .
8
Miejsce liści mięty na kartce nonstick ciasteczka , nie pozwalając im dotykać lub nakładają .
9
Rozgrzej piekarnik do 140 stopni F. Gdy gaśnie światło Rozgrzej piekarnik lub termometr czyta 140 stopni F , wyłączyć piekarnik . Ułóż arkusze cookie na każdej półce piekarnika , aby umożliwić Twój liści mięty do pieca suche .
10
Usuń arkusze ciasteczek z piekarnika po schłodzeniu z powrotem do temperatury pokojowej .
11
Połóż pojedynczy liść mięty między dłońmi i pocierać energicznie iz powrotem. Jeśli rolki liści lub skręty zamiast proszkowanie , rozgrzać piekarnik do 140 stopni F ponownie i powrócić arkusze cookies do piekarnika .
12
Powtarzanie cykli ogrzewania i chłodzenia . Test jedno skrzydło jak opisano , na końcu każdego cyklu , ażliści rozdrabnia zamiast skręcania lub skręcenia . Pocierać wszystkie suszone liście między dłońmi raz twój liść zmiażdży testu .
13
mieszać pokruszony miętę z innymi składnikami na zioła prowansalskie . Wlać mieszaninę do słoików przyprawy i opisać je . Imperium