najbardziej oczywistą przyczyną kalafiora rozwijającego fioletową głową jest , że już nieświadomie kupili purpurowe odmiany kalafiora . Technicznie, to nie jesttyp kalafior w ogóle, ale smakuje jak wspólnym białym kalafior . Sprawdź informacje umieszczane na etykietach na swojej rozsady lub torebki nasiennej . Odmiany takie jak " Purple na Sycylii " kalafior są , mówiąc roślinnego , fioletowe rodzaje brokuły (Brassica oleracea spp.), choć ich szefowie rozwijać kalafior jak twaróg . Jeść je na surowo lub gotowane . Po ugotowaniu , zwrócą brokuły zielony.
Sun ekspozycji
białe rośliny kalafior kolei fioletowy, to jest prawdopodobne , że zostały one wystawione na działanie promieni słonecznych bez ochrony . Kalafiory robić najlepiej w słonecznych miejscach , ale tylko wtedy, gdy posadzone w czasie dojrzewania w czasie chłodniejszych miesięcy . W środku lata , wysokiej temperatury i bezpośrednie działanie promieni słonecznych czasami powodować zwiększenie pigmentacji , zwłaszcza w słabszych głowach roślinnych . Skrzep może okazać purpurowy - czerwony kolor. Zachować twaróg kremowo-białe , podjąć środki ochronne , znany jako blanszowania . Gdy szefowie kalafior są blanszowane , ich głowy są chronione przez przykrycie . Często liście rośliny są wystarczająco duże, aby pokryć głowy , szczególnie gdy odbywa się w miejscu, z sznurka lub nawet clothespin . Papierowe torby zapinane wokół głowy mogą mieć także twaróg kalafior z włączeniem fioletowy. Foto Foto Foto Foto fioletowy na mostki
Jeśli cała roślina nie zwrócił fioletowy, ale tylko części pnia, może być wskazanechoroby . Chociaż kalafiora jest podatne na choroby znanej jako czarna nóżka jak kapusta , możliwe jest kalafiora do wystąpienia choroby grzybicze . Jeśli uważasz, brązowe plamy nałodygach niektórych sadzonek kalafiora , sprawdzić, czy mają one ciemne purpurowe krawędzie , co wskazuje na czarną nogę . Natychmiast zdjąć zabrudzone sadzonki . W przyszłych latach , nie rosną kalafior , gdzie inne rośliny kapustne , w tym brokuły i kapusta , wyrosły wcześniej .
" Fuzzy " Choroby
Niektóre choroby grzybicze mogą powodować rozmyty lub " kosmaty " spojrzeć na rośliny kalafior, zwłaszcza liści. Jeśli liście są rozmyte spodu i mają żółto- brązowe plamy na górze , mączniak rzekomy może byćwinowajcą . Deszczowe , chłodne sprężyny i zbyt blisko nasadzenia może przyczynić się do tego problemu . Mączniak , co daje wygląd rozmyty pozostawia po obu stronach liści , może pojawić się nawet przy suchej pogodzie , zwłaszcza jeślikalafiora zbyt blisko siebie . Białe formy , trzeci grzybicy , daje rozmyty wygląd zarówno liście i łodygi , i może powodować więdnięcie i gnijących części roślin . Podstawową przyczyną białej pleśni jest gleba , która nie wysuszyć na powierzchni .
Zapobieganie
kalafior siew w podniesione łóżka , a na hojnym rozstawie , może ograniczyć przypadki mączniaka rzekomego w przyszłych latach . Zwiększona cyrkulacja powietrza wynikające z szerszym rozstawem jest równieżdobra kontrola na mączniaka , jak sadzenia w słonecznym miejscu i przy użyciu nawozów powolnym uwalnianiu . Jeśli praktyki ogrodowe wydają się być zachęcające białej pleśni , korzystanie podniesione łóżka , być może w połączeniu z nawadniania , które zwilża glebę pod powierzchnią . Rozstaw roślin dalej od siebie mogą również obniżyć białych problemów formy. Niezależnie od rodzaju grzybów " niedokładność " Wydaje się , że przyczyną problemów z kalafior, niszcząc porażone części roślin lub sadzonek , gdy pojawiają się może pomóc w zapobieganiu rozprzestrzenianiu . Rośnie kalafior i inne warzywa kapustne , w innej części ogrodu każdego roku może powstrzymać rozprzestrzenianie się choroby . Imperium
